Det är mycket som går min väg nu - att minska matsvinnet genom att lukta och smaka, att återbruka genom att köpa begagnat, att slå med lie för den biologiska mångfaldens sak, att använda en gammal matkällare för matförvaring, att torka tvätt på lina eller torkställning utan elektricitet, att hålla antalet elektriska apparater och maskiner nere. Att minska elberoendet. Det har hänt att jag fått höra att jag är otidsenlig och helt "ute" när jag i själva verket ligger i framkant. Ändå finns det mer att göra...
Läser ett klokt Sköna Hem-blogginlägg om en intervju med Svante Öquist och känner igen mig:
Någon slags klokskap hade jag redan då i den här intervjun. Inser att det har att göra med att jag, en bondunge, är uppvuxen i en värld där i princip allt var närproducerat. Inte i forntid – utan under 1950- & 60-tal. Idag lever jag i en värld som min generation på blott några få decennier rustat ner till ett inferno av överkonsumtion. Numera beställer vi småsaker från Kina som flygs hit. Vi dricker italienskt bordsvatten som forslats hit med lastbil – i ett land med en extraordinär kvalitet på det vatten vi har under våra fötter. (...) Jag menar såklart inte att vi alla åter ska bli bönder. Dock bör vi återupprätta några av bondesamhällets alla sunda värderingar. Att saker ska tåla att repareras omigen och kunna gå i arv. Hantverk helt enkelt. Tänker på min mamma som vände kragarna på våra skjortor när de var utnötta på den ”rätta” sidan.
När kläder inte längre höll ihop för att kunna lagas anständigt klippte hon mattrasor som vävdes till trasmattor. Inget gick till spillo. Hipsterkulturen har i mkt också fört med sig ett nyväckt intresse till det som tidigare var en självklarhet. Det är trots allt inte samma sak som att uppfinna hjulet igen! Det talas idag mycket om produktion med återvunna material. Problemet är bara att om man återvinner skit – så är och förblir det skit. Mikroplaster avges från all slags plast med följder på exempelvis fertilitet som vi ännu inte sett de långsiktiga effekterna av …
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Tyck till om du vill...