27 augusti 2015

Juver

Ett ko-juver kan mycket väl användas till en sil, ett såll som ni ser. De fyra spenarna fick vara kvar för enkelhetens skull.

Fyttiruttan vilken uppfinningsrikedom man hade föritin. Man tog vad man hade. Det här sållet visade en tremänning mig i somras. Det är han som tagit bilden. Tack Jonas!

För den som mot förmodan inte vet vad ett juver är, utan tror att mjölken kommer ur fyrkantiga förpackningar, kan här se juvret under kons mage framför bakbenen. Plupparna som hänger ner är spenarna, fyra till antalet. Ur dessa strilar mjölken när kom mjölkas för hand eller med mjölkmaskin. Eller när en kalv diar.

Kon är en idisslare, den har fyra magar. De är markerade utanpå denna avbildning av en ko som finns på friluftsmuseet Gammlia i Umeå. Frågan till de unga besökarna är om de kan namnet på kons fyra magar. Just det :-)
.
.

.
.

9 kommentarer:

  1. Jajjamän! Våm, nätmage, bladmage och löpmage. :) Det glömmer man aldrig efter att ha varit med och dissekerat dom. Fast jag är ju i och för sig ingen ung besökare heller.... ;)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Men bra, Pentamom. Jag har ätit komage men vilken av dem det var vet jag inte. Spännande att dissekera!

      Radera
  2. Ett sådant såll hade min sambo. Smart "uppfinning".

    SvaraRadera
  3. Tänk vad allt togs tillvara till vettigt nödvändigt bruk. Faktisk lite speciellt att ha spenorna kvar. Som kuriosa :-)
    Våmmen, löpmagen, bladmagen och nätmagen. Alla dessa magar är utlöpare av matstrupen vill jag minnas - 61 år ung :-)
    Som barn fick jag serverad direkt komjölk hos en lekkamrat, jag tackade nej, jag drack inte komjölk, glömde bort att all mjölk kom från kon ...

    SvaraRadera
  4. Nu är jag väl sanslöst trög kanske, men VAD gör spenarna där?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Dom är bara inte borttagna. Hålen av de 4 spenarna skulle ha blivit för stora för behovet med detta såll och behövt täppas igen.
      Enklare att ha dem kvar. Den som stansade de små hålen i juverhuden tyckte nog så :-) Så tolkar jag det hele.

      Radera
  5. Herregud! Trots att jag läst texten fattade jag inte riktigt att silen var gjord av ett juver. Ridå!

    SvaraRadera
    Svar
    1. :-) Du har väl väldigt mycket att tänka på och planera kan jag tro!

      Radera

Hej alla ni knapptryckare som hittat hit och vill kommentera - ni ska veta att jag tycker om uppfriskande och konstruktiva kommentarer...

Om du inte har en egen blogg eller en g-mailadress, klicka i Anonym så kan du skriva en rad ändå. Men skriv ditt namn i kommentaren :-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...